孕妇补钙食谱:茶树菇烧豆腐

妈咪爱婴网 www.baby611.com 2017年01月13日 10:26:12 
      用料 主料 豆腐 1块 茶树菇 1小把 荷兰豆 适量 调料 食盐 1茶匙 蚝油 1茶匙 食用油 1/2汤匙 姜 2片 做法 1. 准备食材:豆腐1块、茶树菇1小把、荷兰豆适量、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、食用油1/2汤匙、姜2片 2. 步骤1:茶树菇去掉根部,用清水浸泡约1个小时。 3. 步骤2:将浸泡好……

  用料

茶树菇烧豆腐

  主料

  豆腐

  1块

  茶树菇

  1小把

  荷兰豆

  适量

  调料

  食盐

  1茶匙

  蚝油

  1茶匙

  食用油

  1/2汤匙

  姜

  2片

  做法

  1.

  准备食材:豆腐1块、茶树菇1小把、荷兰豆适量、食盐1茶匙、蚝油1茶匙、食用油1/2汤匙、姜2片

  2.

  步骤1:茶树菇去掉根部,用清水浸泡约1个小时。

  3.

  步骤2:将浸泡好的茶树菇剪成段。

  4.

  步骤3:将豆腐切成厚度为0.5厘米的片,备用。

  5.

  步骤4:荷兰豆洗干净,去掉蒂头,撕掉丝。

  6.

  步骤5:热油锅,煸炒姜片,然后将豆腐放入锅中煎到两面金黄。

  7.

  步骤6:然后将豆腐挪开,放入茶树菇和口蘑炒香。

  8.

  步骤7:然后将茶树菇和豆腐翻炒均匀。

  9.

  步骤8:将蚝油和少量水调成酱汁。

  10.

  步骤9:将酱汁倒入锅中,炒匀之后换成小火,焖煮5分钟,再调入盐。最后放入荷兰豆,将荷兰豆炒软。

  11.

  步骤10:将炒好的茶树菇豆腐盛入盘中即可。

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